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AU BOUTON D'OR - FROMAGER AFFINEUR - Fromages au lait cru
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L'Epoisse de Bourgogne
L' Epoisse de Bourgogne est fromage au lait entier de vache à croûte lavée et à l'odeur pénétrante parfumée de marc. Sa pâte fine fond dans la bouche en un bouquet de saveurs.
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